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从秦巴内地到维多利亚港:10万罐略阳乌鸡汤赴港
发布时间:2025-05-13 05:18:23  来源:BOB全站

  中新网陕西略阳1月19日电 (李一璠 雷鸣)记者19日从略阳官方得悉,略阳乌鸡系列新产品供港首发典礼18日在陕西省汉中市略阳县举办,10万罐自发热乌鸡汤从略阳乌鸡产业园发车,将送往香港各大商超商场,端上香港市民餐桌。

  略阳乌鸡具有“六端乌”的特色,即乌皮、乌腿、乌趾、乌喙、乌舌、乌冠的特征,因长时间的集体闭锁繁育和精心选育,具有十分显着的地域性特色。1982年、2009年先后被编入《陕西省畜禽种类志》《陕西省畜禽遗传资源维护名录》,是陕西省仅有维护的家禽种类。

  略阳乌鸡的共同之处,还与养殖管理方法密不可分,略阳乌鸡以其寻食力强、食性杂、野性强的生物学特性形成了生态放养的养殖方法。坐落秦巴内地的略阳县生态环境杰出、天然资源丰富,是开展略阳乌鸡生态放养得天独厚的天然场所。

  略阳官方介绍,第一批供港的乌鸡产品经过了严厉的质量把控和精密的出产流程,包含分拣、消毒、罐装、检测等多道工序,保证每一个产品都契合食物安全规范。

  香港酒类职业协会主席、香港食物委员会常务委员邹乾元说:“咱们来略阳调查,看到略阳乌鸡是原生态的走地鸡,还调查了厂区加工设备等各方面,十分契合咱们香港食环署的规则,所以最终咱们就决议选定乌鸡汤作为略阳县去香港的第一批食物,将来咱们也会将更多的略阳产品带去香港,带去海外。”

  “略阳乌鸡汤供港签署协议后,咱们活跃备货,严厉依照出产质量要求出产,这次供港产品是10万罐自加热乌鸡汤,试货成功今后将会有更多略阳乌鸡产品进入香港、澳门等地,为略阳的农产品拓展出售运营途径。”陕西百味园网络科技有限公司董事长袁国强介绍。(完)

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