11月9日，万众瞩目的第十五届全运会隆重启幕，以“圆梦未来”为主题的开幕式，向国际展示了粤港澳大湾区的文明根由与立异生机。广州国资办理集团旗下老字号品牌“莲香楼”四款匠心点心当选开幕式观众大礼包。这一荣誉不仅是对“莲香楼”产品的质量的有力印证，更是广州国企老字号自动融入国家严重赛事、传递岭南滋味，推动老字号勃发新生机的生动实践。

　　广州国资办理集团对此次当选的“莲香楼”超软甜吐司面包、超软咸吐司面包、沙琪玛及鸡仔饼四款点心，从出产、质检、物流等中心环节，施行全流程的严厉规范与把控，全力看护每一份食物安全。10月28日第一批产品经过商场监督办理局检测，各项目标均100%合格，完成高规范精准交给。集团从资源统筹到高效履行，以硬核担任与暖心服务，为体育盛会注入国企力气。

　　莲香楼秉持“守正立异”理念，此次当选的四款产品，正是品牌据守传统技艺内核，一起融入现代消费需求的充分体现。以软系列吐司为例，选用自动化出产线与共同起酥工艺，经折叠、醒发、烘烤、封装等 19道工序严厉制造，面团在松懈中进行微醒发，保存小麦本味的一起提高松软度，包装精美洁净简练，便利食用，适配开幕式现场观众。

　　“莲香楼”作为广州国资办理集团要点盘活的标杆品牌，近年来在餐饮与食物两大板块完成跨越式开展。餐饮板块由广州本乡向全国扩张，已构成掩盖华东、华中、华南地区及西南准备中的全国性网络雏形，现在已有8家门店并推动1家准备店建造，经过“传统+潮流”的沉溺式空间打造，让“得闲喝茶”成为年轻人追捧的消费新场景。食物板块方面更是成绩斐然，中秋月饼销量较去年激增233%，完成爆发式打破。此外，继续丰厚产品线年连续推出“莲香楼”粽子、饼酥、速冻点心、腊味及粮油米面等多元品类，构建起掩盖节庆食物、日常零食、餐桌食材的全品类矩阵。现在“莲香楼”产品已全面进驻传统电商、爱好电商、社区电商、企业福利教学及线下商超便利店体系，完成全教学交融开展，触达更宽广的花钱的那群人。